feat(README): 文档更新

apps/README.md

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-# postgresql-ha
-helm instll postgresql-ha \
-  --set global.postgresql.username=rohow \
-  --set global.postgresql.password=XXX \
-  --set postgresql.postgresPassword=XXX \
-  --set namespaceOverride=infra-data \
-  oci://registry-1.docker.io/bitnamicharts/postgresql-ha --output-dir .
-
-# redis
-helm instll redis \
-  --set replica.replicaCount=0 \
-  --set global.redis.password=XXX \
-  --set namespaceOverride=infra-data \
-  oci://registry-1.docker.io/bitnamicharts/redis --output-dir .
-
-# gitea
-helm instll gitea \
-  --set redis-cluster.enabled=false \
-  --set postgresql-ha.enabled=false \
-  oci://registry-1.docker.io/giteacharts/gitea --output-dir .
+### apps